Kaz yumurtası saklama

Kaz yumurtası saklama

Kaz yumurtası saklama

Kaz yumurtaları ister makinelerde üretim için olsun , ister damızlıkların altında (gurk)yöntemiyle  çıkım için olsun , kesinlik ile folluklar dan toplanmalıdırlar. Topladığınız yumurtaları ne kadar kirli olursa olsun kesinlikle temizleme silme işlemine tabi tutmayın , aldığınız gibi , tutunuz. Yumurtaları beklemeye alacağınız ortam 10 derece ile 15 derece sıcaklıkta olmalıdır.

Saklama kaplarında yumurtalarınızı dik konumda beklemeye alınız ve dikkat ediniz yuvarlak yani oval kısımları yukarı doğru gelsin , yumurtalarınızı kesinlikle beton zemine temas etmesin. Mevsim koşullarına göre ortalama olarak şubat ayı boyunca yumurtalarınızı 20 güne kadar bekletebilirsiniz , mart ayında 12 gün , nisan 1 hafta mayıs haziran aylarında 5 gün olarak öneriyoruz. Bu tarihlerin haricinde 30 gün beklemiş yumurtada çıkabilir , fakat bu rakamlar orta değerli rakamlardır.

Yumurtalarınızı makinelere yükleme yapmadan evvel dezenfekte etmenizi öneriyoruz , özellikle fazla kirli olanları kesinlikte dezenfekte edilmesi gerek , bunun ilacına ulaşamıyor iseniz , 20 c ılık suda yumurtalarınızı kısa sürede ve hızlı bir şekilde yıkayabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken şu ki yıkar iken kesinlikle bez diş fırçası yada tel sünger filan kullanmayın , bu yöntem yumurta gözeneklerinin tıkanmasına sebebiyet verir. Herkese kolay gelsin

Saklama kaplarında yumurtalarınızı dik konumda beklemeye alınız ve dikkat ediniz yuvarlak yani oval kısımları yukarı doğru gelsin , yumurtalarınızı kesinlikle beton zemine temas etmesin. Mevsim koşullarına göre ortalama olarak şubat ayı boyunca yumurtalarınızı 20 güne kadar bekletebilirsiniz , mart ayında 12 gün , nisan 1 hafta mayıs haziran aylarında 5 gün olarak öneriyoruz. Bu tarihlerin haricinde 30 gün beklemiş yumurtada çıkabilir , fakat bu rakamlar orta değerli rakamlardır.

Yumurtalarınızı makinelere yükleme yapmadan evvel dezenfekte etmenizi öneriyoruz , özellikle fazla kirli olanları kesinlikte dezenfekte edilmesi gerek , bunun ilacına ulaşamıyor iseniz , 20 c ılık suda yumurtalarınızı kısa sürede ve hızlı bir şekilde yıkayabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken şu ki yıkar iken kesinlikle bez diş fırçası yada tel sünger filan kullanmayın , bu yöntem yumurta gözeneklerinin tıkanmasına sebebiyet verir. Herkese kolay gelsin